DOMENICA 11 luglio Ore 10,00 “VISITA GUIDATA e ATTIVITÀ a cura di Slow Food”
presso Azienda Agricola Le Capre Della Selva Romanesca – Via Roma, 96, Frassinoro (MO)

LINK PRENOTAZIONE 

Le Capre della Selva Romanesca iniziano la loro avventura nel 2005.
Sin dalla sua nascita, l’attività dell’azienda agricola si fonda su semplici basi: il benessere delle capre e bontà del latte, la naturalezza dei foraggi e delle metodologie di allevamento, la particolarità e genuinità del territorio della Val Dragone. La scelta della razza “Camosciata delle Alpi”, è dovuta prevalentemente alle eccezionali proprietà nutritive e di gusto del suo latte, alla sua alta adattabilità ai territori montano-rurali ed al lungo periodo di lattazione.

Dopo la visita è prevista una degustazione di prodotti dell’azienda , sarà presente Gino Quartieri del comitato Slow Food Emilia Romagna (responsabile insieme a Lia Cortesi dei presidi e della Biodiversità) che vi proporrà riflessioni su Biodiversità e Presidi Slow Food dell’Emilia Romagna e presenterà una piccola sorpresa.

L’attività ha la durata di 2h e un costo di 5€ a partecipante ed è gratuita i bambini.

Attività su prenotazione.

Emil Banca ha a cuore la tua sicurezza: segnaliamo che tutte le strutture e le attività coinvolte rispettano la normativa vigente relativa al covid-19. Ti ricordiamo di portare con te la mascherina. Per ulteriori informazioni sulle misure di sicurezza o l’accessibilità ai siti di interesse contattare la segreteria organizzativa, Laboratorio delle Idee al numero 051 273861 (lun – ven, 9-13 e 14-18)